【日時】
5/17(金)~19(日)、5/24(金)~26(日)
11:30~14:00
完全予約制 20食/日 限定
【場所】
東桂苑 関川村上関906-2
【価格】
2,500円(税込)
【予約】
2日前まで、2名以上で受付
東桂苑
(0254-64-1349/9:00~16:00)
関川村自然環境管理公社
(0254-64-0252/8:30~17:15 土日祝除く)
【メニュー】
・山菜の天ぷら(あらかわ生しいたけ、タラの芽など)
・東桂苑で採れた筍、山フキ、車麩、人参の炊き合わせ
・ニシンの煮物、山椒の芽添え
・ごま豆腐
・コゴミ、谷人倶楽部の蒟蒻、人参の中華和え
・ウドの胡桃和え
・ウルイのお浸し 辛子酢味噌かけ
・ワラビの生姜醤油漬け
・ミズ、きゅうりの即席漬けと菊芋の味噌漬け
・じゃがいもとアイコ(イラクサ)の味噌汁
・関川産コシヒカリ
・笹団子、お茶
昨年秋に大好評だった「ふるさと関川御膳」がこの季節ならではの旬の山菜たっぷりの贅沢な御膳に。
とことん関川産にこだわりました!